Présentation de l'entreprise

20 à 49 salariés

Le poste

Responsable qualité
- gestion des risques sanitaires F/H.
Basée dans la métropole Nantaise, notre entreprise du secteur agroalimentaire .
Vos missions seront :
- la rédaction et mise en œuvre du Plan de Maîtrise Sanitaire, en accord avec la réglementation, le Plan HACCP du site et les exigences des clients.
- la gestion documentaire.
- la veille technique et réglementaire.
Véritable référent(e) en interne sur les questions de risque microbiologique, de traçabilité, de qualité des données permettant d'établir la sécurité et la conformité des produits, le/la responsable qualité vient en soutien des différents services pour assurer l'exactitude des résultats de mesures, d'analyses, et proposer des pistes d'amélioration.
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Profil recherché
Bac+5 niveau master/diplôme d'ingénieur
Expérience de 5 ans minimum dans le domaine de la qualité en agroalimentaire (idéalement dans le milieu de la viande/volaille, des produits élaborés ou des plats cuisinés).
Personnalité : rigoureuse, diplomate, agile, alerte, pédagogue et persévérante.
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Précisions pour candidater

Détails de l'offre

Libellé de l'appellation : Responsable qualité services
Type de contrat : CDI
Nature du contrat : Contrat travail
Savoirs et savoir-faire : Assurer la conformité réglementaire des procédures
- Assurer le respect des normes de qualité
- Mettre en place des indicateurs de performance pour les processus de qualité
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
- Optimiser les procédures de contrôle qualité
- Organiser des formations continues sur les normes de qualité pour les équipes
- Proposer des améliorations pour optimiser les processus
- Proposer des innovations pour améliorer la qualité de service
Savoir-être professionnels : Inspirer, donner du sens : (Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.)
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : (Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.)
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Durée hebdomadaire de travail : 35H/semaine Travail en journée